デザートはあえて「みんなで作る」スタイルが意外と盛り上がる
ホームパーティーを開く際、ホストはつい完璧を目指してしまうものである。 前菜からメイン、そして食後のデザートに至るまで、美しく整えられたテーブルを用意しようと肩に力が入りがちだ。 しかし、もてなそうと…
おもてなしとホームパーティアイデア
僕がホームパーティーを好きになったきっかけ
人を自宅に招くようになったのは、そんなに昔のことじゃない。 最初はちょっとした流れからだった。 飲み会のあとに、 うちで少しだけ飲み直す？と軽く声をかけてみたら、 想像以上にすんなり「いいね」という返…
ワードウルフはおもしろい！
金曜の夜、友人たちを自宅に呼んで、ささやかなホームパーティーを開いた。 料理はいつも通り軽めに仕込んでおいて、飲み物は持ち寄り。 その日は、いつものメンバーに加えて、初参加の友人が二人いた。 どちらも…
ホームパーティーでの鉄板料理
友人を自宅に招くことが増えたのは、30代に入ってからだった。 外で飲むのも好きだけど、家で飲むのにはまた違ったよさがある。 時間を気にせず、リラックスした空気で話せるのがいい。 音楽もグラスも照明も、…